قرقیزستان
آشنایی با کشور قرقیزستان
کشور قرقیزستان (Kyrgyzstan) با نام رسمی جمهوری قرقیزستان یک کشور محصور در خشکی است که در آسیای مرکزی قرار دارد. قرقیزستان از شمال با کشور قزاقستان، از شرق با کشور چین، از جنوب با کشور تاجیکستان و از غرب با کشور ازبکستان همسایه است. در این نوشته قصد داریم سیر تا پیاز را درباره این کشور زیبا بررسی کنیم. ابتدا به معرفی این کشور خواهیم پرداخت. سپس درباره دیگر نکات مهم مربوط به این کشور حرف خواهیم زد. اگر شما هم علاقمند به کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه هستید با ما تا انتهای این مطلب از وب سایت دکوول همراه باشید.
معرفی کشور قرقیزستان
قرقیزستان پر از جاذبه‌های طبیعی بکر و دست‌نخورده است که بازدید از آنها حتما ارزش سفر به این کشور را دارد. در این کشور رشته‌کوه‌های متعددی وجود دارد و همین مساله آن را به گزینه‌ای مناسبی برای کوهنوردی بدل کرده است. این کشور مردم مهربان و مهمان نوازی دارد که در بخش‌هایی از فرهنگشان بسیار شبیه به ما هستند. بزرگ‌ترین شهر و پایتخت قرقیزستان را باید شهر بیشکک با ۸۷۰ هزار نفر جمعیت دانست. زبان رسمی مردم این کشور قرقیزی و روسی است قرقیزی خود شاخه‌ای از زبان ترکی به حساب می‌آید. لازم به ذکر است که ریشه نژادی بیشتر مردم این سرزمین به ترک‌ها و مغول‌ها باز می‌گردد.
جاهای دیدنی قرقیزستان
در کشور قرقیزستان جاذبه های گردشگری زیادی برای بازدید وجود دارد که در ادامه به معرفی برخی از این جاذبه‌ها خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
بیشکک Bishkek
همانطور که می‌دانید و قبل‌تر هم گفته شد، بیشکک پایتخت قرقیزستان است. در این شهر رستوران‌های معروف و فوق‌العاده زیادی وجود دارند که در آنها می‌توان همه مدل غذا از غذاهای آسیای مرکزی گرفته تا غذاهای بین‌المللی و فست فود را پیدا کرد. اگر با گشت شهری بیشکک همراه شوید، می‌توانید اثرات زندگی عشایری، اثرات دوران اتحاد جماهیر شوروی و دوره مدرن را در این شهر ببینید. شما می توانید در خیابان‌های سرسبز این شهر قدم بزنید، در بازارهای آن اقلام محلی بخرید و از مجسمه‌های متعدد موجود در شهر دیدن نمایید.
کاراکول Karakol
شهر کاراکول را باید مرکز اداری منطقه ایسیک کول دانست که خودش در کنار دریا قرار نگرفته اما مردم این شهر به صورت روزانه به دریاچه‌های اطراف مسافرت می‌کنند زیرا دسترسی به آنها از طریق این شهر بسیار آسان است. تا قرن نوزدهم، این شهر یک نقطه استراتژیک بوده است چراکه امپراتوری روسیه را از چین جدا می‌کرد و شوروی هم در سال ۱۸۶۹ یک محل مهم نظامی در آن ایجاد کرده بود.
همچنین عده‌ای از مسلمانان چینی هم پس از سرکوب در چین به این شهر فرار کرده بودند. درحال حاضر آثار و نشانه‌های این دو رویداد مهم تاریخی را می‌توان در مسجد دانگان و کلیسای ارتدکس کاراکول دید.
دریاچه ایسیک کول Issyk Kul
ایسیک کول را می‌توان دریاچه داغ معنا کرد. این دریاچه به مروارید قرقیزستان معروف شده است. در این دریاچه غلظت نمک و مواد معدنی بالاست و به همین دلیل هم حتی در سردترین زمستان‌ها یخ نخواهد بست. مسیر بیشتر از 100 رودخانه به دریاچه ایسیک کول ختم می‌شود و شاید جالب باشد که بدانید هیچ رودخانه‌ای از آن منشعب نمی‌گردد. دریاچه ایسیک کول را باید دومین دریاچه بزرگ کوهستانی در دنیا دانست. این جاذبه طبیعی در ارتفاع 1607 متری دارد و عمیق‌ترین نقطه آن 668 متر است. این دریاچه به قدری وسیع است که به راحتی می‌توان آن را با یک اقیانوس اشتباه گرفت.
منطقه بارسکون Barskoon
منطقه بارسکون را باید منزلگاه تعداد زیادی از بناهای تاریخی کشور قرقیزستان دانست. برای مثال در این منطقه می‌توانید از بنای یادبود یوری گاگارین معروف دیدن کنید. به نظر می‌رسد گاگارین علاقه زیادی به این منطقه داشته تا حدی که در بارسکون اقامتگاهی داشته و چندین بار از آن دیدن کرده است. به همین دلیل هم یک بنای یادبود از او در این شهر ساخته شده است. منطقه بارسکون بیشتر به خاطر آبشار ده متری‌ای که در آن قرار دارد، شهرت یافته، این آبشار در ساحل جنوبی دریاچه «ایسیک‌کول» قرار گرفته است. اگر به دنبال تجربه اسب سواری در قرقیزستان هستید این منطقه یکی از بهترین مناطق برای آن خواهد بود.
جیتی اوگوز و آلتین آراشان Djeti Oguz & Altyn Arashan
برای تجربه یک پیاده‌روی دلچسب در کشور قرقیزستان، گزینه‌های زیادی پیش روی شما قرار دارد که دره‌های جیتی اوگوز و صخره‌های فوق العاده آلتین آراشان یکی از این گزینه‌ها هستند. صخره‌ه‌های آلتین آراشان شما را به یاد دره‌های کوه‌های کشور سوئیس خواهد انداخت. جوتی اوگوز به معنای هفت گاو است. در مورد صخره‌های رنگارنگ آنجا افسانه‌های زیادی وجود دارد که بهتر است قبل از بازدید اطلاعاتی درباره برخی از این افسانه‌ها کسب کنید. آلتین آرشان نیز یکی از زیباترین مسیرهای پیاده‌روی در قرقیزستان محسوب می‌شود. مسیر این پیاده‌روی به اندازه‌ای آسان است که هر کسی می‌تواند آن را انجام دهد.
پیست اسکی کاراکول karakol ski resort
پیست اسکی در شهر معروف کاراکول در استان ایسیک کول قرقیزستان واقع شده است. پیست کاراکول هواداران بسیاری زیادی دارد و مورد توجه اسکی بازان قرار گرفته است. با آغاز بارش برف در قرقیزستان، این پیست به یک مکان تفریحی پر هیاهو تبدیل می‌شود و حتی برف بازی در این منطقه هم بسیار تماشایی به نظر می‌آید. در طول هر سال، نزدیک به ۴۰ هزار گردشگر به پیست اسکی کاراکول می‌روند تا یک روز متفاوت را تجربه کنند. مسافران قرقیزستان در کنار تجربه لذت اسکی در این منطقه، می‌توانند از دیگر پیست‌های این کشور مانند پیست اسکی توگوز، بولاک و زیل نیز دیدن کنند.
ذخایر طبیعی ساری چلک Sary Chelek
جاهای زیادی در کشور قرقیزستان وجود دارد که بتوانید در طول سفرتان از آنها دیدن کنید اما جاذبه‌های اندکی هستند که از نظر جذابیت و زیبایی به ذخایر طبیعی ساری چلک شبیه باشند. این ذخایر، جنگل‌هایی دورافتاده و بسیار بکر و دست نخورده است و هفت دریاچه بسیار زیبا در آن وجود دارد. گونه‌های جانوری مختلفی مانند پرندگان، بزهای کوهی، گرازهای وحشی، جوجه تیغی و آهو در این جنگل‌ها زندگی می‌کنند.
اوش و کوه مقدس سلیمان Osh
اوش را باید قدیم‌ترین شهر قرقیزستان دانست که در سال 2000، شمع سه هزارمین سالگردش را فوت کرد. این شهر در یک دره حاصلخیز به نام فرگانا قرار گرفته است و در مرکز آن، یک کوه مقدس به نام سلیمان-تو وجود دارد که مردم هزاران سال این کوه را پرستش می‌کردند. درباره این کوه روایت‌ها و افسانه‌های زیادی وجود دارد برای مثال شخصی به نام "همینک " هنگام بازدید از این کوه، تعدادی زن را می‌بیند که پای کوه ایستاده‌اند و ایمان دارند که با عبادت این مکان، کودکان سالم می‌زایند. درواقع باورهای ماقبل تاریخ و ما قبل اسلام، در این مکان مقدس یکجا جمع شده‌اند.
براساس بعضی از افسانه‌ها، روزگاری تخت سلیمان در این مکان قرار داشته است. برخی حتی مدعی هستند که سلیمان در این مکان دفن شده است. جاذبه دیگری که در اوش قرار دارد، یک مسجد مربوط به قرن شانزده است که آن را بابور موسس امپراطوری مغول، بنا کرده است.
پارک ملی الا ارچا Ala Archa
در فاصله نیم ساعتی از حومه بیشکک، یک پارک ملی کوهستانی فوق‌العاده زیبا به نام پارک ملی الا ارچا قرار دارد. این پارک در نزدیکی کوه‌هایی قرار گرفته است که پس زمینه شهر را ساخته‌اند. بلندترین قله‌ای که در پارک ملی الا ارچا وجود دارد؛ دارای 4895 متر ارتفاع است. در الا ارچا بیش از 50 قله وجود دارد و آن را باید یکی از محبوب‌ترین محل‌ها برای پیک نیک و کوهنوردی دانست.
دریاچه سنگ کل Song Kul
سنگ کول یک دریاچه زیباست که در کنار مراتع تابستانی قرار دارد. دسترسی به این دریاچه که در ارتفاع ۳۰۱۶ متر واقع شده، فقط از ژوئن تا سپتامبر امکان‌پذیر است. دریاچه سنگ کل را باید یک دریاچه آب شیرین دانست که 29 کیلومتر طول و 18 کیلومتر عرض دارد. همچنین عمق عمیق‌ترین نقطه آن نیز به 13 کیلومتر می‌رسد. کمپ کردن و گپ و گفت با ساکنان محلی لذت بازدیدتان از این دریاچه را دو چندان می‌کند.
تاش رباط Tash Rabat
تاش رباط را باید یک کاروانسرای سنگی تاریخی دانست که 31 اتاق دارد و در روزگار قدیم محل اقامت مسافران و بازرگانانی که در جاده ابریشم حرکت می‌کرده‌اند، بوده است. این اتاق‌ها به دلیل داشتن شکل گنبدی در معماری شکل و شمایل خاصی نسبت به بقیه دارند که همین موضوع باعث شهرت و محبوبیت آنها شده است. این کاروانسرا یکی از بهترین ساختمان‌های حفاظت شده در نوع خود در آسیای مرکزی است که در ابتدا به عنوان یک صومعه نستوریایی ساخته شده و بعدها به کاروانسرا تغییر کاربری داده است. محوطه اطراف این کاروانسرا نیز برای اسب سواری و کوهنوردی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نکته‌هایی که باید در سفر به قرقیزستان بدانید
در طول این سفر باید انعطاف‌پذیر باشید. گاهی خانواده‌ای مهمان‌نواز را می‌بینید که شما را به ناهار یا شام دعوت می‌کنند و در همین هنگام است که همه سختی‌هایی که در سفر به قسمت‌های مختلف قرقیزستان متحمل شده‌اید را از یاد می‌برید. گاهی به دره‌ای با چشم انداز رویایی بر می‌خورید و گاهی هم با به کار بردن یک کلمه قرقیزی با لبخند گرم مردمان محلی روبرو می‌شوید و خستگیتان در می‌رود.
سفر به آسیای مرکزی و کشور قرقیزستان شرایط مخصوص به خود را دارد. اگرچه این کشور پر از جاذبه‌های هیجان‌انگیز و چالش‌های فراوان است اما سفر به آن چندان هم که فکر می‌کنید آسان نیست. درواقع نکاتی وجود دارد که اگر درباره آن ندانید، ممکن است نتوانید از چالش‌هایی که سر راهتان وجود دارد عبور کنید و لذت سفرتان کمتر شود. در ادامه این نکات را بررسی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
برای سفر به شهرهای مختلف قرقیزستان از CBT کمک بگیرید
سی بی تی را باید نوعی خدمات گردشگری دانست که با استفاده از آن راهنماهای محلی، خانه‌های بومی را برای اقامت به شما معرفی می‌کنند. در این اقامت شما با با ترکیبی از غذا، موسیقی، هنر، صنایع دستی و سنت و فرهنگ قرقیزستان آشنا می‌شوید و سفر برایتان رگ و بوی دیگری می‌گیرد. با استفاده از این خدمات حتی اگر بخواهید می‌توانید چند روز در کنار عشایر قرقیزستان زندگی کنید.
سفرتان را با مراسم خاص همزمان کنید
در قرقیزستان مسابقات جهانی عشایری هر دو سال یک بار برگزار می‌شود. شاید بخواهید، سفرتان را همزمان با این مسابقات انجام دهید تا از نزدیک شاهد این رقابت هیجان‌انگیز باشید. اما اگر این مسابقات را از دست دادید هم زیاد مهم نیست چون مراسم و مسابقات مهم دیگری هم در طول سال در این کشور برگزار می‌شود. اگر سری به وبسایت «سی بی تی» بزنید زمان‌بندی فستیوال‌ها و مراسم‌های مهم این کشور؛ از بازی‌های اسب سواری و جشن‌های غذا گرفته تا شکار و فستیوال‌های محلی؛ را می‌بینید. پیشنهاد می‌شود سفر به قرقیزستان را با یکی از فستیوال‌های مهم همزمان کنید تا دریچه‌ای از فرهنگ قرقیزستان به رویتان باز شود و درک بهتری از سنت‌های این کشور به دست بیاورید.
هم لباس گرم و هم لباس سرد بردارید
کشور قرقیزستان یک سرزمینی کوهستانی است و مانند هر منطقه کوهستانی دیگری اختلاف دمای قابل توجهی بین روز و شب آن وجود دارد و بنابراین امکان دارد وضعیت جوی به صورت ناگهانی تغییر کند. مثلا شاید در روز فقط یک تیشرت سبک کافی باشد اما شب هوا آنقدر سرد شود که مجبور شوید چندین لباس گرم را روی هم بپوشید. بنابراین در طول این سفر خصوصا اگر قصد دارید در خانه‌های محلی اقامت کنید برداشتن لباس‌های گرم همچون بادگیر، بارانی، شلوار پشمی، دستکش و کلاه فراموشتان نشود. همچنین حتما کرم ضد آفتاب با خود ببرید چون حتی در صورت ابری بودن هوا هم استفاده از کرم ضد آفتاب در ارتفاعات ضروری است.
یک برنامه انعطاف پذیر داشته باشید
گاهی قبل از سفر برنامه خود را می‌چینید و حتی تصمیم می‌گیرید که از کدام جاذبه‌ها دیدن کنید و یا به چه رستوران‌هایی بروید اما در طول سفر جاذبه‌هایی سر راهتان قرار می‌گیرد که حیفتان می‌آید از آنها دیدن نکنید. بنابراین بهتر است برنامه خود را منعطف بچینید تا بتوانید کمی آن را تغییر دهید. قرقیزستان جاذبه‌های زیادی برای ماجراجویی دارد پس زمانی را هم برای این ماجراجویی‌های غیر منظره و ناگهانی کنار بگذارید.
طریقه خواندن الفبای سیریلیک را یاد بگیرید
حرف زدن با دیگران در قرقیزستان چالش برانگیز است چون زبان رسمی در این کشور، روسی و قرقیزی است و پیدا کردن کسی که انگلیسی حرف می‌زند در بیرون بیشکک کمی سخت است. در صورتی که کمی الفبای سیریلیک یاد بگیرید، می‌توانید گلیمتان را از آب بیرون بکشید و حداقل منوی غذا یا مقاصد اتوبوس و تابلوهای راهنما را بخوانید. اگر تصمیم دارید در طول سفرتان از مناطق دور افتاده این کشور هم دیدن کنید، ضروری است که چند کلمه‌ای از زبان آنها یاد بگیرید. زیرا معمولا در این مناطق کسی زبان انگلیسی نمی‌داند و ارتباط برقرار کردن برایتان دشوار خواهد شد.
غذاهای محلی بخورید
خوردن غذای محلی یکی از اصلی‌ترین کارهایی است که باید در هر سفری انجام دهید. غذاهای قرقیزی خارج از آسیای مرکزی معروفیت چندانی ندارند اما در نوع خود بسیار خوشمزه و هیجان‌انگیز هستند و همین ناشناخته بودن جذابیت آنها را بیشتر هم می‌کند. معروف‌ترین غذاهای محلی این کشور به شرح زیر هستند:
- پلو Plov: این غذا ترکیبی از برنج و گوشت و هویج خرده شده است که معمولا در دیگ آهنی پخته می‌شود و طعم فوق‌العاده خوشمزه‌ای دارد.
- منتو Manti: این غذا را باید یک جور دامپلینگ دانست که با گوشت چرخ کرده و پیاز آن را پر می‌کنند و معمولا سبزیجات دیگری همچون کدو تنبل و سیب زمینی هم داخل آن استفاده می‌شود.
- سامسی Samsy : این غذا نوعی اسنک خیابانی است و بسیار در میان عامه مردم طرفدار دارد. برای درست کردن آن خمیر را با موادی همچون مرغ، پنیر، کلم، گوشت و … پر می‌کنند.
همراه خود پول نقد داشته باشید
واحد پول این کشور سوم (Som) است. ای تی ام یا همون عابر بانک را می‌توانید در شهرهای بزرگ‌تر به راحتی پیدا کنید اما اگر قصد سفر به مناطق روستایی و دورافتاده را دارید بهتر است از قبل پول نقد همراه داشته باشید. همچنین برای خرید چیزهای کوچک حتما پول‌های درشت را از قبل خرد کنید.
کمی با سیستم حمل و نقل قرقیزستان آشنا شوید
برای رفت و آمد در کشور قرقیزستان اولین روش حملی و نقل که با آن رو به رو می‌شوید مارشروتکا نام دارد. مارشروتکا ماشینی شبیه به ون بزرگ است که کرایه ارزانی از مسافران می‌گیرد. برای هر بار استفاده از مارشروتکا در پایتخت باید ۱۰ سوم (Som) پول پرداخت کنید. همچنین در صورتی که قصد سفر به شهرهای اطراف پایتخت را داشته باشید، می‌توانید از اتوبوس، تاکسی اشتراکی و یا مارشروتکا استفاده کنید .
از پایتخت بیرون بروید
بشکک، پایتخت قرقیزستان اگرچه شهری زیبا، جذاب و هیجان‌انگیز برای سفر است اما، با بیرون رفتن از این شهر و نزدیک شدن به طبیعت به معنای واقعی سفر پی خواهید بود. ۸۰ درصد از کشور قرقیزستان از کوهستان تشکیل شده که اکثر این نواحی طبیعت فوق‌العاده زیبایی دارد. بنابراین در طول سفرتان زمانی را هم برای بیرون زدن از دل پایتخت و قدم گذاشتن در طبیعت کنار بگذارید.
کلام آخر
در مطلب آشنایی با کشور قرقیزستان هرآنچه را لازم بود درباره این کشور زیبا در آسیای مرکزی بدانید بیان کردیم. حالا می‌دانید که سفر به قرقیزستان یک سفر هیجان‌انگیز برای کسانی است که عاشق طبیعت‌گردی، کوهنوردی و ماجراجویی هستند. اگر نکته دیگری در این باره وجود دارد که در این مطلب بدان اشاره نشد و یا اگر تجربه سفر به کشور قرقیزستان را دارید، حتما آن را با ما و دیگر خوانندگان به اشتراک بگذارید. امید است این مطلب برایتان مفید بوده باشد و بتوانید از آن استفاده کنید.
عضویـــت در خبـــرنامه
تمامی حقوق برای هلدینگ دکووِل محفوظ می‌باشد.
